Les manœuvres à la production occupent différentes fonctions dans l'usine tant au niveau de la réception des volailles, de l'éviscération, de la transformation que de l'entretien sanitaire. Ces emplois exigent une grande disponibilité et demandent de travailler sur différents quarts de travail de jour, de soir et de nuit.
CONDITIONS DE TRAVAIL
Le taux horaire est de 24,33$ de l'heure et ce, dès l’entrée en poste. À cela s'ajoute une gamme complète d'avantages sociaux. Le nombre d'heures par semaine est variable pouvant aller jusqu'à 40 heures. Prime pour le département de l’abattage (0,75$) ainsi que pour les quarts de soir (0,75$) et de nuit (1,25$). Disponibilité jour, soir et nuit.